JASRACには絶対に理解できない牛タン 加熱のこと

噛むほどに溢れる肉の旨み 塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、 素材の旨みを閉じ込めました。

牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。

解凍後、お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」 「九条葱と味噌」をかけて、そのままお酒の肴に。

サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。

○名称：牛タンロースト ○内容量：・ロースト牛タン130g×2・粉しょうゆ×1・九条ネギ味噌×1 ○原材料 【ロースト牛タン】 牛たん(アメリカ産)、食塩、香辛料、ブドウ糖(一部に牛肉を含む) 【九条葱味噌】 合わせ味噌(国内製造)、砂糖、みりん、清酒、九条ねぎ、ごま油／調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・ごまを含む) 【粉しょうゆ】フリーズドライ醤油(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、唐辛子／トレハロース (一部に小麦・大豆を含む) ○配送形態：冷凍 ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：製造日より冷凍で30日 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：可 ○手提げ：可 ○備考： ○販売者：【（株）下鴨茶寮　通販営業部】〒601-8106　京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1

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