【陣中】牛タン丸ごと一本塩麹熟成　900g

商品のご案内 【ギフトに最適】 【牛タン丸ごと一本　塩麹熟成 】 牛タンの全ての部位＜タン先＞＜タン中＞＜タン元＞を楽しめる迫力のボリューム。

味付け済みなので、解凍して焼くだけ！ 商品名 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 900g 内容量 900g 原材料 牛タン（カナダ、オランダ、その他）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャ−ペ−スト、さとうきび抽出物、オニオンパウダ-、昆布粉末／pH調整剤、トレハロ−ス、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む） 保存方法 本品は冷凍商品です。

解凍後は8℃以下で保存の上お早目にお召し上がりください。

十分に中心部まで加熱してお召し上がりください。

賞味期限 冷凍：120日 配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷凍）でお届けします。

この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。

製造者 株式会社陣中　閖上工場 宮城県名取市小塚原字辻野27-12■162時間の二段階熟成 　「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

ジュ−シ−な霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位を使用。

味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。

味付け済みですが、お好みでワサビ、七味唐辛子、みそ南蛮等でもおいしくお召し上がりいただけます。

商品名 牛タン丸ごと一本　塩麹熟成 900g 内容量 900g  原材料 本品は冷凍商品です。

解凍後は8℃以下で保存の上お早目にお召し上がりください。

十分に中心部まで加熱してお召し上がりください。

保存方法 本品は冷凍商品です。

解凍後は8℃以下で保存の上お早目にお召し上がりください。

十分に中心部まで加熱してお召し上がりください。

賞味期限 冷凍：120日 配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷凍）でお届けします。

この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。

製造者 株式会社陣中　閖上工場 宮城県名取市小塚原字辻野27-12