肉屋・厚切り牛たん味噌スライス厚8mm 190g 味付牛たん 無添加 べこ政宗
商品説明商品名牛たん味噌 190g名称味付牛たん原材料名牛舌、味噌、砂糖、焼酎、甘酒(米こうじ、もち米)、米酢、 しょうゆ、香辛料、(一部にアレルゲン(特定原材料) 小麦・牛肉・大豆を含む)原料原産地名アメリカン産(牛舌)内容量190g (肉130g、たれ60g)賞味期限解凍後は4℃以下で保存の上、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。
保存方法−15℃以下で保存してください。
製造者株式会社秋茜宮城県富谷市上桜木二丁目2番地2栄養成分表示(100g当たり)熱量 304kcal 炭水化物 9.1gたんぱく質 11.4g 食塩相当量 2.8g脂質 23.0g (推定値)商品特徴あらかじめ味付け処理してありますので、中心部まで充分加熱してお召し上がりください。
本品製造ラインでは、えびを含む製品を生産しております。
(特定原材料7品目対象)商品には化学調味料、保存料、着色料、酸化防止剤、軟化剤は使用しておりません。
牛たんの“おいしい”焼き方 HINT！ お肉を常温に戻してから焼くことが”おいしく焼くためのコツ”です。
フライパンを充分に加熱し、薄く油をひき、牛たんをのせます。
1〜2分で焼き色がついたらひっくり返します。
そのまま焼き色がつくまで焼きます。
約30秒程です。
〔フライパンの場合〕 1,フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。
充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。
2,油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。
なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。
3,強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。
片面を1〜2分程度、裏返して30秒程度焼きます。
※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。
〔魚焼きグリルの場合〕 グリルを1〜2分温めてから肉を上にのせて5分程度焼きます。
※調理器具の火力により異なりますので目安としてください。
- 商品価格：1,620円
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