【商品特徴】牛タン入笹かま 「笹タン」 仙台名物の牛タン風味がスパイスと共にじわりと口にひろがる美味しさは、おつまみにも最適な味わいです。
かまぼこはいつでも新鮮さとその時代の風趣が大切で、新鮮な魚の風味が漂ってこそ親しみのある品として皆さまに喜ばれてきました。
伊達藩の昔から、仙台近海は新鮮な魚介類が豊富に穫れる優れた漁場でした。
特にヒラメは肉厚と風味が極上で、仙台歴代の藩主が江戸に取り寄せはご馳走するほどの自慢の味であったと伝えられております。
このヒラメを日もちさせるために、すり身にして竹串に刺して焼いたのが笹かまぼこのはじまりです。
新鮮な原料を独自の手法で丹精込めて練り焼きあげた老舗の味をご賞味下さい。
商品説明 原材料 魚肉、牛タン、卵白、でん粉、清酒、食塩、砂糖、魚醤、みりん、黒胡椒、唐辛子、還元水あめ、乳たん白/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に牛肉、乳成分、卵、大豆を含む) サイズ 170×25×270(mm) 原産国 - 内容量 6枚 アレルギー表示 卵、乳、牛肉、ゼラチン、豚、大豆 温度帯 冷蔵 製造者 株式会社 松澤蒲鉾店宮城県仙台市宮城野区日の出町3丁目2−26
楽天で購入1,392円（税込み）