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商品説明名称厚切り黒タン味噌漬け 産地名アメリカ産 原材料名 牛タン（アメリカ産）、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、にんにく、植物油、ピーナッツバター、香辛料、調味料（アミノ酸等）、アナトー色素、増粘剤（キサンタン）、㏗調整剤、リン酸塩Na、（原材料の一部に牛肉、小麦、落花生、ごま、大豆、豚を含む） 内容量150g入り・2パック消費期限100日保存方法 ー15℃以下で保存加工業者有限会社さとう精肉店宮城県塩竈市北浜1丁目2番32号備考冷凍の状態でクール便でお届け致します。

 仕入れた牛タンを1本1本、丁寧にトリミングしていきます一枚一枚、手切りで分厚くカットし並べていきます特製の味噌を丁寧に漬けていきます