仔牛タン スライス しゃぶしゃぶ用 約500g[冷凍]【2〜3営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 仔牛タン スライス しゃぶしゃぶ用 商品詳細 牛タンと言えば焼肉を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、今回ご案内します「仔牛タンしゃぶ」は、仔牛のタンを縦に薄くスライスしたしゃぶしゃぶ仕様!!仔牛ならではのミルキーさと信じられない柔らかさに幸せをかみしめちゃってください。
タン元からタン先までを縦にスライスした存在感のあるスライスです。
舌自体が小さな仔牛のため成牛より判が小さく食べやすい、縦スライスのためピースによる脂身のばらつきも少なくなります。
また、やわらかさで定評のあるEU産仔牛を使用しています。
脂の少ないタン先部分もやわらかく、鍋、焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
一般的なスーパーでは手に入らない、仔牛タンしゃぶを、たっぷり500gパックでお届けしますので家族団らんしゃぶしゃぶで召し上がってくださいね!! 原材料名 牛舌 内容量 約500g 賞味期限 お届け後1ヶ月以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。
原産国名 EU(オランダまたはイタリア) 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
柔らかさに定評あるEU産の仔牛使用 タン元からタン先までを縦に薄切りした存在感あるスライス!! 牛タンと言えば焼肉を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、今回ご案内します「仔牛タンしゃぶ」は、仔牛のタンを縦に薄くスライスしたしゃぶしゃぶ仕様!!仔牛ならではのミルキーさと信じられない柔らかさに幸せをかみしめちゃってください。
タン元からタン先までを縦にスライスした存在感のあるスライスです。
舌自体が小さな仔牛のため成牛より判が小さく食べやすい、縦スライスのためピースによる脂身のばらつきも少なくなります。
また、やわらかさで定評のあるEU産仔牛を使用しています。
脂の少ないタン先部分もやわらかく、鍋、焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
一般的なスーパーでは手に入らない、仔牛タンしゃぶを、たっぷり500gパックでお届けしますので家族団らんしゃぶしゃぶで召し上がってくださいね!! (4〜5人前)仔牛タンしゃぶ500g/ お好みの野菜(はくさい、豆苗、ねぎ、しめじ、人参、大根)/とうふ/ポン酢、ごまだれお好みで/出汁用こんぶ 1.まずはじっくり解凍する。
デリケートな部位なので前日から冷蔵庫に入れて解凍しましょう。
2.こんぶで鍋の出汁をとります。
昆布を軽くふき、水の中に入れ約30分浸けておく。
30分経ったら鍋を弱火にし、鍋底に小さな泡が出てくる沸騰直前までゆっくりと加熱する。
沸騰する直前で火を止め、昆布を取り出したら出汁の完成です。
3.お好みの野菜、豆腐などの具材を食べやすい大きさにカットします。
4.白菜の芯、人参、大根など火の通りにくい食材から入れて煮込みます。
5.約3秒!!火を通しすぎないように牛タンをしゃぶしゃぶして、お好みでポン酢やゴマだれをつけて召し上がれ。
ホットプレートで焼肉にして食べるのもオススメです。
ささっと焼きしゃぶを塩コショウで。
仔牛肉本来の柔かさと旨味が存分に味わえて、きっと満足いただけるはずです!!
- 商品価格:2,138円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:4(5点満点)