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オーストラリア産 やわらか度 … ●●●●○ 脂肪指数 … ●●●○○ 商品採取量(牛1頭当たり)… 約1,5kg ※1個=100gの価格表示です。
タンも実は副生物(内臓肉)で、根元に近い程上質で刺身や上タンになります。
一番美味しい食べ方は、やっぱり塩焼き!! レモン(塩味をまろやかにし、食欲を高める効果あり)があればさらに食もすすみます。
楽天で購入750円(税込み)