Googleが選んだ牛タン 部の10個の原則
牛タン 部がもっと評価されるべき7つの理由
味の牛たん喜助 厚切り牛たん詰合せ(A-2)
塩&たれ仕込み (90g×2セット) まるでステーキのようなぶ厚さの仙台牛タウンオリジナルの四角い牛タンです。
「こんな牛タン、見たことない!」ときすけの牛タン職人さんも驚く厚さ! その四角の秘密は厳選牛タンをさらに、牛タンのなかでも堅い端の部分を贅沢にカット。
選ばれたタンの、美味しいところだけを取った仙台でも最上級の厳選牛タンなんです。
味付けは手振りの塩と、特製醤油で仕込み。
【商品内容】 ●牛たん塩仕込み 90g×1 ●牛たん特製たれ仕込み 90g×1 【製造元】 仙台牛たん専門店喜助 【賞味期限】 商品の裏面に記載されています。
冷凍庫で180日・解凍後は冷蔵管理で7日間です 【お届けについて】 最短で発送いたします。
(日・祭日はお休み)他社との合わせ発送の場合は集荷のためお時間をいただいております。
ぶ厚くって、美味しい 仙台の とっておき牛たん! 激あつ!まずはこのお肉を見て下さい! 実はこれ、ステーキじゃあなく、霜降りの部位だけを厳選した牛たんだったのです! しかもこの四角い牛たんは、本場・仙台の牛たん専門店のどの店のメニューにもない牛タウン完全オリジナル、まさに幻の牛たんなんです! 四角さの秘密は極上への探求にあり 厳選された牛たんをさらに、一本からわずか数枚しか取れない極上の部分だけを使用しています。
厳選の上に厳選を重ねた、まさに最高級の牛たんです。
更に従来の牛たん焼きで堅い部分と言われてきた、外側(ふち)も贅沢に切り落としました!四角い牛たんのその訳は、厳選牛たんのなかでも柔らかくて美味しい部分だけを選んでいる、ということだったんです。
有名専門店の職人がこだわる味! 「味の牛たん 喜助」の職人が特にこだわったのは、厳選した牛たんの味を引き立てる事でした。
喜助では、素材がもつ風味を落とさないため、量販店などで使われている柔軟材などは使わず、伝統ある仙台牛たんの仕込みの技術によって牛たんとは思えない厚さを実現しています。
味付けは、柔かい甘さを持つ定番の”手振り”の塩仕込と、喜助を全国区の有名店にまで押し上げた(とくに女性に人気!)特製醤油、白ワイン、仙台味噌、スパイシーなニンニクをベースとした特選醤油仕込の二種類をご用意。
同店では職人として一人前になるためには、10年以上の修行が必要と言われるほど頑固な手造りにこだわっています。
ご購入いただいたお客様の声♪
mako-v さま 高級品とかいてあったけど1箱4〜5切れしか入ってなくて、取り合いでした。
網焼きにして食べてみたけれど、納得!! ステーキ並、それ以上のおいしさでした!! 数食べようにもお値段が高いので頂き物にもらえたらうれしいです。
いつも食べているたんとは比べるのも失礼なくらいのおいしさですよ。
食べてみてください ぷちゅな さま 本当に柔らかくてジューシーな牛たんでした。
少し塩コショウしたほうが美味しいかも。
やよ2335 さま とても美味しかったです。
牛たんを食べている感覚ではありませんでした。
又食べたい!! D-A-I さま 贈り物にぴったりです。
大変喜ばれました。
kikikuku.cat さま いい値段するけど、一度食べてみる価値あり!! mn3916 さま 牛たん? ステーキ?と思うような肉厚でトロトロの牛たん。
初めて味わいました。
美味しいです。
牛たんと言うより本当にタンステーキのようでした。
一度お試しください。
ひろべす さま いつも売り切れの厚まろ。
やっと買えた〜!\(^o^)/
- 商品価格:4,320円
- レビュー件数:16件
- レビュー平均:4.31