商品情報レンチン冷凍牛タン名称：冷凍牛タン焼き産地名：カナダ原材料名：牛タン（カナダ）、食塩、米粉、香辛料／調味料（アミノ酸）、（一部に牛肉を含む）内容量：100g × 2袋賞味期限：180日保存方法：-18℃以下の冷凍保存凍結前の加熱の有無：加熱してあります。
加熱調理の必要性：必ず加熱してお召し上がりください。
製造者：株式会社 ヤガイ 山形市富神台8番地原材料配合割合：牛タン 97.2％（仕込み時）取扱上のご注意：解凍後の再冷凍は避けてください。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
一度加熱した商品は、蒸気抜けの有無に関わらず、再保存ができません。
加熱後は速やかにお召し上がりください。
レンチン冷凍牛タン商品説明本商品は焼かずに電子レンジや湯煎で温める商品です。
「杜の都 太助」は宮城県仙台市にある牛たん焼き発祥店「太助」の味を受け継ぐ牛たん焼き専門店です。
東京に店舗を構え先代から伝わる老舗の味を想いを込めてお届けしております。
ぜひご賞味ください。
【自宅でパパっと本格炭火焼き牛タン】職人が1枚1枚厚さ約7mmに手切りした牛タンを備長炭で直火焼き。
瞬間冷凍により「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じこめました。
【解凍後、袋のまま電子レンジへ】解凍後に内袋をそのままお皿に載せ、電子レンジで温められます。
手をよごさず焼く必要もありません。
【産地のこだわり】殻物飼育のカナダ産を使用。
殻物飼育で育てられた牛肉は肉質が柔らかくサシが入り、赤身と霜降りのバランスがよいのが特徴です。
【部位へのこだわり】たん先とサガリ（固い部分）を取り除き、やわらかい霜降りたん元と味わい深い赤身のたん中のみ使用しております。
【塩胡椒の黄金比】味付けの基本は塩胡椒。
独自配合比によりかむほどに味わい深く、後引く美味しさに仕上げました。
【おいしい解凍方法】冷蔵庫で解凍がオススメ／冷蔵庫で一晩置いてください。
低温で解凍することにより、肉の旨みが落ちにくく、食品にダメージを与えずおいしく頂けます。
※お急ぎの方は、袋のまま流水で完全に溶かしてください。
【電子レンジの調理法】外袋から取り出し、解凍した内袋を開封せず、蒸気口のある面を上にし必ずお皿にのせて電子レンジに入れてください。
加熱時間目安／500W 約1分30秒 900W 約1分※加熱中は蒸気が蒸気口から出てきますので、電子レンジの扉は絶対に開けないでください。
※機種により多少加熱時間が異なります。
【湯煎の調理法】ふっとうしたお湯に凍ったままの内袋を袋がひたる程度に入れ、約5分加熱してください。
※長時間熱湯にいれたままにしないでください。
※加熱調理後袋を取り出す際、商品が熱くなっていますのでご注意ください。
和風テールスープ名称：冷凍テールスープ産地名：オーストラリア原材料名：牛テール（オーストラリア）、牛タン、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、（一部に牛肉を含む）内容量：300g × 2箱賞味期限：180日保存方法：-18℃以下の冷凍保存製造者：株式会社 ヤガイ 山形市富神台8番地取扱上のご注意：解凍後の再凍結は避けてください。
解凍し開封後の賞味は4℃以下の冷蔵保管で当日限りです。
和風テールスープ商品説明牛テールをじっくりと煮込み、一昼夜ねかせることで旨味エキスがゆっくりとスープに沁み渡り味に奥行きがでます。
丁寧に抽出したテールスープは隠れた人気商品です。
【ご飯とテールスープ】濃厚なテールの旨味をいかすため味付けは塩胡椒でシンプルに。
お味噌汁のかわりにご飯によく合います。
【コラーゲンたっぷり】テールは余分な脂をのぞき、ボイルしているため、とても低カロリーです。
さらにテールの髄にはコラーゲンがたっぷり入っています。
【スープの奥行き】スープは沸騰すると雑味がでてしまいます。
琥珀色の澱みのない濃厚スープは、細やかな火加減調整の賜物です。
【白髪ねぎがおすすめ】濃厚なテールスープにはたっぷりの白髪ねぎがおすすめです。
ねぎの甘みとテールの旨味の相性は絶品です。
【牛テールとは】しっぽの部位で一頭から1本しかとれない希少な部位です。
煮込むと濃厚で良質な牛骨エキスがとれます。
ご用途誕生日 内祝 結婚内祝 結婚祝 記念日 出産内祝 入進学内祝 引っ越し 引っ越しご挨拶 お返し お土産 手みやげ 来客 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 就職 お祝い 御祝 結婚引き出物 引出物 結婚引出物 結婚式 セット 酒おつまみ ご飯のお供 詰め合わせ お取り寄せ 贈答用 プチギフト ギフト ギフトセット プレゼント ごあいさつ ご挨拶 挨拶回り 新築祝い 快気祝い 快気内祝 退職祝い 還暦祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 初盆 偲び草 粗供養 お供え 忌明け 七七日忌明け志 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お土産 ゴールデンウィーク【杜の都 太助】レンチン炭火焼牛タンと和風テールスープ詰合せ 約2人分《湯せん 仙台名物 東北 宮城 職人 味付け 肉 牛肉 お家で 出産祝い 内祝い 誕生日プレゼント お試し 贈り物 お家時間》 【送料無料】ギフトや誕生日プレゼントなど贈り物にオススメです 宮城県 仙台の牛たん焼専門店から引き継いだ、杜の都 太助の味付けレンチン炭火焼牛タンと和風テールスープになります。
牛たんは、職人が1枚1枚肉を手切りし丁寧に味付けを加え備長炭で直火焼き。
瞬間冷凍により「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じこめました。
テールスープは煮込み、一昼夜ねかせることで旨味エキスが沁み渡り味に奥行きがでます。
丁寧に抽出したテールスープは隠れた人気商品です。
手土産や誕生日プレゼントなど贈り物・ギフトにおすすめです。
ご希望される方は、熨斗や名入も対応しております。
出産祝いや内祝いなどにもお使いください。
コロナ禍でお家時間が増えている中、自宅やプチBBQで少し贅沢な焼肉はいかがでしょうか。
送料無料でお届けさせていただきます。
ぜひ一度お試しください。
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楽天で購入5,590円（税込み）