牛タン塩で一番大事なことは

その他陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 OK-50【納期目安：1週間】

●「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。

オランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにつけ込み、低温熟成。

●牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

味付け、スライス、目入れ済み。

●仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300g。

●保存方法:冷凍●賞味期限:120日●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。

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●JANコード：4541178115876ギフト・ノベルティー＞食品関連＞その他OK50こちらの商品の送料区分は「100」です。