熟成牛タン・タン中【冷凍 不定貫5050円/kg（税別）で再計算】
Item Information 【商品について】 商品名： 熟成牛タン・タン中 原産国： アメリカ 原材料： 牛黒タン（タン中の部位） 規格 ： 1本 約280g（270〜290g） 賞味期限： 冷凍1年 【メモ】 牛タン解凍後、周りが少し変色したように見えますが、鮮度を保持するため、真空をかけた後すぐに液体凍結をかけるためですので、品質には全く問題はありません。
牛タンは、周りをしっかりと焼いてミディアム以上でお召し上がりください。
※金属探知機検査済みです。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【発送温度帯】 冷凍お求めやすいタン中の部位！熟成牛タン・タン中 （冷凍・不定貫） ジューシーでアツアツな牛タンがたまりません！厚切りで炭焼きやホットプレートでジュウジュウ焼いてお楽しみください♪
氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛タンを、牛タン元と牛タン中にカットしました。
こちらはコスパの良いタン中の部位です。
牛タンステーキ、しゃぶしゃぶでどうぞ 人気の熟成牛タン1本を、タン元とタン中にカットして使いやすいサイズにしました。
こちらはお求めやすい、タン中の部位。
写真はカットした断面の写真で、霜降りですが、先にいくにしたがって霜が薄くなります。
タン焼き、タン塩、タンシチュー等でどうぞ。
お好みでカットしてお使いください。
半解凍でカットするときれいにできます。
1ヶ月間熟成をかけて旨味を引き出した牛タンです。
厚切りでステーキ、薄切りでしゃぶしゃぶにも。
焼いてジューシー！旨味たっぷりの牛タン元。
レモンをたっぷり絞って食べるとたまらない美味しさです。
BBQで串焼き♪
串に刺さったジューシーでアツアツな牛タンがたまりません♪
厚切りタン塩で食べればジューシーで、噛む程に肉の旨味が口いっぱいに広がります。
弊社の専用熟成庫でじっくり30日間熟成をかける事で、肉の旨みを引き出し味わい深い製品に仕上げています。
- 商品価格：1,527円
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