漬物 送料無料 三奥屋 元祖 南蛮味噌 90g×5袋 なんばんみそ つけもの 漬け物

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　商品名 　配送温度帯/配送業者 　三奥屋【特製晩菊】200g×4袋 ヤマト運輸 [常温] 送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。

　賞味期限・消費期限 　発送時期 　製造日より、常温180日 　ご注文より1週間以内  　原材料・加工地 　【原材料】　青唐辛子（南蛮）　漬け原材料「味噌」（大豆を含む）還元水飴　食塩　/酒精　調味料（アミノ酸等） 　【加工地】山形県高畠町 　商品説明 山形の山菜、野菜を2年の歳月をかけて仕上げた、みちのくの漬物代表が三奥屋の「晩菊」。

塩漬けによる野菜の自然の発酵を促すため、一次漬込み期間だけでも1年がかり。

雪国山形では、保存食文化とその技術が発展し、原料・調味料・伝承技法が三位一体になりました。

そして生まれたのが「晩菊」です。

生野菜の青臭さや苦みが全くなく、まろやかな野菜の旨みが生まれ、梅酢本仕上げで完成されます。

三奥屋【元祖 南蛮味噌】90g×5袋