【ふるさと納税】 牛肉 焼肉 76-49特選焼肉4種セット

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商品詳細 名称 特選焼肉4種セット 産地名 新潟県長岡市産 内容量 【長岡産黒毛牛使用】 特上カルビ100g ランプ100g タレ漬けもつ200g 【ニュージーランド産（加工地：長岡市）】 牛タン(ネギ塩麹漬)200g 賞味期限 未開封・冷凍状態で1ヶ月 保存方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 ★

美しい霜降りの「カルビ」 ★

脂が少なく柔らかな「ランプ」 ★

野菜炒めやもつ鍋に「タレ漬けもつ」 ★

発酵の魔法をかけた「牛タンネギ塩麹漬」 カルビは美しい霜降りととろける食感が魅力で若者に大人気！ 口いっぱいに広がる肉の甘みは最高です！ ランプはロースに比べ脂が少なく、ヒレのような柔らかさをもっています。

赤身であっさりとしているからお年寄りにも人気！ あっさりしながら深く豊かな肉本来の味わいが楽しめます！ もつはそのまま焼いても、野菜と炒めても、もつ鍋に入れても！ 色んな年代の方にお楽しみいただけるセット内容となっております。

塩麹は長岡の豪雪地帯でもある栃尾の三崎屋醸造さんの塩麹を使用しています。

新潟県内で初めて甘酒を販売した蔵元です。

長岡市は「発酵・醸造」の食文化が深く根付いています。

自然の素材に＜もうひと手間＞をかけることでその風味や栄養価を劇的に豊かにしてしまう発酵の魔法。

ただのネギ塩ダレではなく、長岡ならではの発酵の魔法をかけたネギ塩麹ダレは、牛タンの旨味と共にほんのりと麹の甘さが感じられ、またそれをネギの風味が引きしめ役となり、噛めばかむほど美味しいですよ！ 【注意事項】 お肉は酸素に触れることにより、赤色に発色 します。

真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。

また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。

加工・提供 株式会社 朔 ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄付証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。

ご記入後下記宛先へ返送ください。

新潟県長岡市役所　政策企画課 〒9408501 新潟県長岡市大手通1−4−10 寄付金の使い道について (2)「米百俵のまち」長岡の人づくり 米百俵の精神を基本として、教育や子育ての環境を一層充実させ、未来を創る子どもたちの成長を促す教育を推進します。

(1)若者が活躍する元気な長岡のまちづくり 市内学生×地元企業×金融機関の連携による「長岡版技術革新（イノベーション）」に積極的に取り組みます。

また、企業・創業支援、UIターンの促進をはじめとして、様々な若者の活躍の場を応援し、若者が元気なまちづくりを推進します。

(3)世界に誇る長岡の魅力発信と交流人口の拡大 長岡花火、錦鯉、火焔型土器、長岡の食を国内外に発信し、次世代を担う子どもたちのふるさと長岡への愛着と誇りを醸成する「長岡版シティプロモーション」を積極的に推進します。

また、交流拠点の整備や開発、長岡の11地域の豊かな自然や多様な文化の磨き上げを行うとともに、交流人口の拡大を目指します。

(4)市長にお任せ