牛タン 霜降りが抱えている3つの問題点

【商品特徴】 「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。

塩麹を使用した陣中秘伝のタレにじっくり漬け込み、低温熟成することで柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

ジューシーな霜降り部位と、希少部位のタン元の中から厳選した極上品の特選上タン塩の詰合せです。

【内容量】 牛タン陣中のわざ霜降り塩麹熟成120g×2、特製上タン塩150g 【賞味期限】 冷凍120日 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。

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• 商品価格：8,640円
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