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■色々なギフトシーンに合わせたラッピング、熨斗対応いたします。

キャンペーン キャンペーン賞品 開店 新装開店 グランドオープン リニューアルオープン 制約記念 内覧会 住宅展示場 相談会 レクリエーション ゴルフコンペ 新年会 忘年会 運動会 ボーリング大会 花見 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝 出産祝い 結婚記念日 出産内祝い 引き出物 結婚式引き出物 結婚披露パーティー 新築祝い 新築内祝い 引っ越し挨拶 お礼 挨拶 暑中見舞い 寒中見舞い お年賀 年始挨拶 母の日 父の日162時間の二段階熟成 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだあと、さらに低温熱熟成をすることで、牛タンを柔らかく仕上げています。

素材本来の濃厚なうまみを引き出す職人技は、味付け、熟成、スライス、目入れなどすべての工程を1枚ずつ丁寧に手作業でおこなっているため。

タン中部の厚切りと、霜降りタン元部位からタン中先部位を薄切りに仕上げた2種の詰め合わせです。

スライス済みのため、解凍して焼いたり炒め物の料理にしたりと食感のバリエーションをお楽しみいただけます。

本場仙台の牛タンを存分に、噛めば噛むほどに旨みが溢れてきます。

セット内容:牛タン陣中のわざ厚切り塩麹熟成（120g×2）、牛タン陣中のわざ薄切り塩麹熟成（130g×1） 賞味期限:120日 アレルゲン:牛肉

  • 商品価格：8,100円
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