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【焼きや煮込みでは味わえない食感と旨味をご堪能ください】焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てた『牛タンしゃぶしゃぶセット600g(4〜6人前)』です。

ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わるように、縦にスライスしました。

より柔らかく、旨味を強く感じられる薄さが絶妙です。

岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」のさっぱりとした爽やかさが牛タンの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢を詰め合わせてお届けします。

焼きしゃぶもおすすめです。

【名称】牛ホルモン【数量・内容】牛タンスライス300g×2、くめなん柚子塩ぽん酢200g×2【賞味期間】出荷日より30日【原材料】牛たん(アメリカ産またはオーストラリア産) 【塩ぽん酢】みりん(国内製造)、ゆず果汁(岡山県)、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

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