【16日9:59までポイント2倍】霜降り牛タン食べ比べセット(牛タン霜降り塩麹熟成・仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 各120g) TS-50 仙台牛タン専門店 陣中
商品詳細 商品名 霜降り牛タン食べ比べセット(牛タン霜降り塩麹熟成・仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 各120g) TS-50【仙台牛タン専門店 陣中】 商品説明 仔牛と親牛の味利き。
牛タン本来のどっしりした味か。
仔牛の甘くさわやかな味か。
どちらも捨てがたいなら、どちらも食べればいい。
霜降り牛たんの贅沢な食べ比べセットです。
陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
ジュ−シ−な霜降りタン元部位を使用しています。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。
内容量 牛タン霜降り塩麹熟成 仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 (各120g×各1) 原材料 ■牛タン霜降り塩麹熟成 ・原材料:牛タン(カナダ、オランダ、その他)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーベースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布粉末/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)(一部に牛肉を含む) ・原料原産地:牛タン(カナダ、アメリカ、その他) ■仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 ・原材料:牛タン(オランダ)、塩?、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーベースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布粉末/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む) ・原料原産地:牛タン(オランダ産) 賞味期限(製造から) 冷凍で120日 保存方法 要冷凍 製造者 株式会社 陣中 注意事項 本品は冷凍食品です。
解凍後は要冷蔵(8℃以下)で保存していただき、お早目にお召し上がりください。
※冷蔵保存期間が長くなると発酵が進み、匂いが強くなる恐れがありますので、出来るだけお早目にお召し上がりください。
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- 商品価格:5,400円
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