商品情報 名称 塩麹漬け牛タン（冷凍）産地名 ポーランド産またはアイルランド産内容量 500g×2パック消費期限 別途ラベルに記載保存方法 -18度以下で保存して下さい。
加工業者 株式会社ミート丸真熊本県球磨郡あさぎり町深田東1279-5原材料（たれ） 食塩/ソルビット・pH調整剤・背造用剤（トレハロース）調味料（アミノ酸）・酸化防止剤（ビタミンE）・酵素 製造者（たれ） 株式会社ミート丸真熊本県球磨郡あさぎり町深田東1279-5塩麹漬け厚切り牛タン ポーランド産またはアイルランド産 冷凍 500g×2パック 牛タンについて皆さまご存知でしょうか？牛タンはタンパク質・鉄分・ビタミンBが多く含まれており、脂肪分は少なめの部位です。
世間ではヘルシーな印象がありますが、意外とカロリーは高めなので食べ過ぎ要注意！弊社の牛タンは酵素成分による漬込み加工をしておりますので、冷めても柔らかくお召し上がり頂けます。
しかも両面に1枚1枚丁寧にスリットを入れて、ステーキとして焼いたときに見栄え良く仕上がります。
一頭から約 1〜1.5kgほどしか取れないため、焼肉などでは定番ですが、希少部位と言えるでしょう。
希少部位だからこそ贅沢にステーキ用として10mmでカットさせて頂きました。
厚切り牛タンの肉質や風味をより感じることができるので、是非ご賞味ください。
【おすすめポイント】 食べやすいように柔らかく処理してあります。
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楽天で購入5,980円（税込み）