漬物 送料無料 三奥屋 元祖 南蛮味噌 90g×5袋 なんばんみそ つけもの 漬け物
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商品名 配送温度帯/配送業者 三奥屋【特製晩菊】200g×4袋 ヤマト運輸 [常温] 送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。
賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、常温180日 ご注文より1週間以内 原材料・加工地 【原材料】 青唐辛子（南蛮） 漬け原材料「味噌」（大豆を含む）還元水飴 食塩 /酒精 調味料（アミノ酸等） 【加工地】山形県高畠町 商品説明 山形の山菜、野菜を2年の歳月をかけて仕上げた、みちのくの漬物代表が三奥屋の「晩菊」。
塩漬けによる野菜の自然の発酵を促すため、一次漬込み期間だけでも1年がかり。
雪国山形では、保存食文化とその技術が発展し、原料・調味料・伝承技法が三位一体になりました。
そして生まれたのが「晩菊」です。
生野菜の青臭さや苦みが全くなく、まろやかな野菜の旨みが生まれ、梅酢本仕上げで完成されます。
三奥屋【元祖 南蛮味噌】90g×5袋
- 商品価格：3,380円
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