商品情報名称味付け牛タン原材料名牛タン、食塩、香辛料/PH調整剤、調味料（アミノ酸）、酵素、（一部に牛肉を含む）賞味期限個別にパッケージに記載保存方法冷凍 -18℃以下加工業者株式会社セントラルフーズ 狭山工場 埼玉県狭山市広瀬台2−2−8内容量1kg【販売二日で完売！大反響につき追加生産中！通販限定!!大盛り1kgお得パック!!】15mm厚切り仙台牛タン 通販限定！！「15mm厚切り牛タン」 ※サイズが現状1kgのみとなっております。
大好評につき追加生産中是非当店でしか味わえない牛タンをご堪能下さいませ。
10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。
厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。
8mmの通常の牛タン同様、牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、ご自宅で焼いて、そのままお召し上がり下さい。
牛タンを焼く際は、ホットプレートの場合、180〜200℃以上のなるべく高温で焼いて頂き、表面にカリッとなる程度が、1番美味しく召し上がれます。
高温で焼くことで、外は香ばしく、中はジューシーな状態の焼き上がりになります。
油も少なめで大丈夫です。
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楽天で購入8,800円（税込み）